Landhaus Arnoth in illustrer Runde
Kleinich · Udo Gündel, Küchenchef und Inhaber des Landhauses Arnoth in Kleinich ist Mitglied von Euro-Toques Deutschland, einer Vereinigung von Spitzenköchen. In einer Feierstunde wurde er von Wolfgang Menge, dem Präsidenten von Euro-Toques Deutschland, aufgenommen.
22.11.2015
, 21:13 Uhr
Euro-Toques, das mit seinem Namen auf die Kochmütze (Toques) Bezug nimmt, verdankt seine Entstehung 1986 einer Initiative der Sterneköche Pierre Romeyer und Eckard Witzigmann, die traditionelle Lebensmittelproduzenten unterstützen und den verantwortlichen Umgang mit Lebensmitteln gewährleisten wollten. (red)/Foto: privat
