1. Region
  2. Mosel, Wittlich & Hunsrück

Landwirt Ralf Zelder aus Plein züchtet Schweine in Freilandhaltung

Interview : Suhlen und Rennen erlaubt - Wie Landwirt Ralf Zelder aus Plein Schweine in Freilandhaltung züchtet (Fotos)

Seit April sind am Hof Holmen in Plein aus acht kleinen Ferkeln glückliche Schweine geworden. Denn Landwirt Ralf Zelder bietet ihnen 24 Stunden Auslauf mit allem, was das Schweineherz begehrt. Im Interview mit dem Volksfreund erzählt er, wieso er sich dazu entschieden hat.

0030 ueQdtamrtera Lnad umz dl,dunBe Beumä muz Keazrnt udn nftz,eüP um ishc im hSamcml uz ens.hlu mtuebäeesn,sdLn dei unr ied tenigsewn shMestenicaw ni red einoRg edro sogra gazn chlDnauedts ßeignene deünr.f Doch flaR eelZrd ath ned htiScrt zur ruea“aFlgnnid„htl .gwaget

Da abhen iSe ja chte ien raap ncGclewsk.sheüi Was neagu buedette ltciheigne dlg?atFunileharn

de:lerZ eiD eecnhSiw msesün gnäeidtns agunZg uz luuAfas hbna.e naWn remim ies ectnhöm, enkönn ies cshi slao mi rkecD nehusl rdeo in der enSno nzäe.wl So ihetrecr mna enie lgöihsctm heectrtagre taHungl ndu eid eeTir nhelfü scih ma elownhts. ieMen sWeei rvo dme Hfo wra lpmitoa fü.dra eAeßmudr knnneö so uhac urense nKdneu nud zerierpgänagS eid ceewhinS .shnee hcI ndeif das ist ine erbesrdnoe blkAc,ni ürf den os achmn nrdeear itrtinEt im prreTiak hbetaz.l huAc ihcm mcath sad lc.clhgiük

raW es ces,hriigw eine euGngemnhig üdafr zu bokeme?nm

:delZre ,Ja sda raw ine rhgtciire pmaf.K mU hceiwSen ni tFaignhlandlure mbie terVmäaneitr ael,enuzmnd ssmu anm inene nüff Steeni engnal Aatlofakgganelu eflle.rün aD sit allse tefeesg,ltg onv eodlprtpe gnuuzVänre üreb znrtugbaUcertsh bsi zru setnbechaMier des Zun.sa aD es vro fnüf nentMao in nrubranedgB inene Flla onv frickreaisnah ehspicenSewt g,ab udwer rmi chau tleaguerf ienen erahlibcbaßesn llaSt sattt iesen ttdnsreaneUs zu a.uneb kleuAlt knnneö die hecSwnie rbea nire dun ursa wnna sie .mtönceh

ieW hesti endn sonts dei ycespith weghhicennlatSu in uahlntscedD as?u

e:reZld iDe agngjizhäre lSahlltatgun im ean-mvtlsilioitelrk ltlSa tokmm lhow am äiufnhsegt .vro baieD mmobknee edi Triee otf agr neinke sufAual. Dsas hci enemi enlghhtiuncwaSe nnu sredna uaeubagft ,ebah llos ekswseigne inheße, dsas chi nfd,ei asds es edn eerniT ni tntulSllhaag sthhlecc .ghet Ihc eotwll maidt urn ein ndseare nielghuöhcsnwe nAgetob in.rfeel Dnne Sceinwhe in nadaugllnhiertF gbti se itm nmuesAah eds hrheuScoesf in rurgeeuNb ni edr ingoRe rüaeuhptb .cnith

Wie emakn Sei uaf ide Id?ee

relZde: iWr aehnb nshoc seti üffn nrhJae reünhH in tiearua.lnlhFdgn aibeD ist usn el,fnaugfela sdas ied hNraaefgc acnh end erEni und mde Fleh,ics ads sreuen dKennu itm nde gneeein uAegn nshee nn,ktnoe etch hcoh .wra owbhOl rde ofH thcre tewi baehlßaur von enPli t,egil bhnea irw nädgsti rukßgrehFvnre.äeg iDe cnseheMn nwleol ide eTeir esenh ndu kueanf rehi nie, weil esi srheic is,dn dssa ise ien tgeus Lbnee hae.bn asD nKtoezp haebn irw fua esrenu nuceeaithghlwSn eüar.bnrget rDbeüra ihnsua wtnello wir diatm nei Zcieehn e,setnz sdsa gatrunlThei uhca rendsa hngee a.knn

hBsire lenhta Sei nru ctah enweihSc. otLnh cshi ads?

:elderZ hocN tcnih. Vor melal lwei ich ja cahu rmaltes 2000 Erou ni das eegGhe isteneeinrv umess.t Frü dei futknuZ nbi chi brea rehs iccstzu.irlvehh nSni esd zoeptsKn ist aj chu,a nru an nde brretceevkraDhiru zu kfuveearn und htcin na ahhclSthcf,öe ide ldeutihc wgnreie frü sda Fsiehlc bn.ehlaze Da sit eid Grgniwemena liev rhhöe und tcdke oehcfthnlfi die henhöer etreuknFotts ndu te,atzMsi edi deeis osugfraltHnm fesneball tim schi n.itbrg Wri sheen ads asl teerns icStrth für die tclgwnnuikE erenssu osHf. Wri ewloln ednrae lunnnElaeqeimhe dni,enf ntstata nfciaeh mhre hüKe rfü ied hlnucMokptiroid ,nkfeaenuuzi so wie se ni end gvernanenge ranJeh rimem red lFal .war

Sei vkanurefe olas run an ta.vrirnsonPepe Wei flutä asd b?a

Zdlre:e In riev ibs ceshs enohcW iwll hic muz nerset Mla mti rde Vntraurekmg f,gaeannn dahre its asd Kponetz honc ctinh ni Sietn mte.elegiß nsritldähGucz lwli cih ein cwniSeh rtes eh,asnhlctc nnwe ihc ßi,ew dsas es tketolpm ketvufar r.wid chI nlpea oals uaf nmieme Hof ndu elhetvclii cahu ufa I,gaanstrm Ltsien uz lenvcf,rehnöitfe wo etnssrnIeneet sihc rfü edn faKu nov incthepMeaks nntegaier :nneknö aDs beetteud ise bmmnkoee neien xiM sau Sen,hltzic Kt,ltteoe Ebsiien und os i–tewer  ehzn rKimomgla opr Pae.kt aWs den irPse bferiftt ibn ihc ohcn ucine.rsh Bshrei httae cih nune sib zehn Eruo rop oliK cleFsih taeengil,p aber dsa nakn hsci nhco nädn.re

Die tepSteruatmrkke Alid ath ehnlesosscb sbi 3200 rnu ohnc slhFice dre gnasetaksllHsu 3 reod höehr zuenbeatni. sWa atlneh Sei avno?d

:elZedr Ich efidn dsa ige,tz ssda wri tmi munsere ejoPktr dre teZi 01 Jrhae rsaouv isdn. iAld hta lhwo eid cleghie citunEgnlwk n.tkrnae eDn esechnMn wderne ide eierT chua bmie Fuieascklfh mrmei ietrhw.gci chI nnka zttej tadim nnek,ptu mined cih gesa: c„hI nank huce das jettz cnhos ennae.itb“ argoS auf ocnh rhheöme uvNa,ie ad menei cngewhneiualhtS setlbs leuidthc erbü edn ndrtaasdS red nBlioH-gtau git.el iEn ioc-weihBnS htbcrua unr enie emtmtbise gneMe uAl,fsau um als eolcssh uz gl.etne eMeni disn rmeim aunßedr, wenn esi höntcem.

Hnabe eSi in Znukfut ovr, sad etkoPrj ueatnz?uiwse

el:dreZ ellcieihtV noch ein c,snibhse reba thicn xemt.re hIc täthe onhc atlPz asd hegeeG uz gveößerrrn dun die peetopld Mneeg whcniSee zu ltneha. nnaD sti rbae uahc gegun.