Daher wurde schon heftig um sie gestritten, als Züchter sie vom Markt nehmen wollten. Es gab sogar eine Initiative "Rettet Linda". Die Knolle hat\'s überlebt. In der Wittlicher Senke baut Paul Brandsma vom Demeter-Hof diese Sorte an. Er ist zufrieden mit der Ausbeute bei der Bio-Kartoffelernte. Die vielen Lindas, die in seinen Hänger rollen, können bald gekocht und gegessen werden. (sos)/TV-Foto: Klaus Kimmling