Bernkastel-Wittlich · Ein zu stark mit Nitrat belastetes Trinkwasser ist ein Gesundheitsrisiko. Auch wenn der Stoff selbst für den Menschen nicht gefährlich ist, besteht die Gefahr, dass er im Körper in Nitrit umgewandelt wird. Was das bedeutet und wie stark das Wasser im Kreis Bernkastel-Wittlich betroffen ist.