Seit zehn Jahren züchtet er die Tiere. Mit zwei trächtigen Stuten fing er an. Derzeit zählt die Herde 17  Alpakas. Im Laufe des Tages wird auch gezeigt, wie Alpakawolle verarbeitet wird. Wie es an Ostern im  Kirchspiel Brauch ist, gibt es auch eine Osterbahn in Emmeroth. Wer mitspielen will,  sollte im Besitz von  Ostereiern sein. Durch Emmeroth führt der Wanderweg Kirchspiels Tälertour. Es bietet sich also auch eine Wanderung zum Hof von Guido Stoffel an.