Gesunde Ernährung und auch ein wenig die Schule des Lebens lernen? Das ist eines der Ziele des Projekts „Miniköche“. Vor rund 30 Jahren hat ein Koch in Schwaben erste Kinderkochkurse als Ferienkurse angeboten. Inzwischen werden solche Kurse in ganz Europa veranstaltet. Zu den Partnern zählt unter anderem der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband.