Gastronomie „Ich bin hier am richtigen Platz“ – Warum zwei junge Tunesier eine Ausbildung an der Mosel machen

Mülheim · Sie haben in ihrer afrikanischen Heimat studiert und sich dann für eine Ausbildung im Hotel Richtershof in Mülheim entschieden: Auf Volksfreund.de erzählen Farid Gaabi und Achref Timoumi, wie es dazu kam.

 Farid Gaabi (links) und Achref Timoumi mit Ausbildungsbetreuerin Andrea Mereu im Weinromantikhotel Richtershof in Mülheim, wo die beiden Tunesier eine Ausbildung machen.

Farid Gaabi (links) und Achref Timoumi mit Ausbildungsbetreuerin Andrea Mereu im Weinromantikhotel Richtershof in Mülheim, wo die beiden Tunesier eine Ausbildung machen.

Foto: TV/Petra Willems

Sie sprechen mehrere Sprachen, haben in ihrer Heimat Tunesien beide bereits ein Studium absolviert und nun ihre berufliche Heimat an der Mosel gefunden: Farid Gaabi (28) und Achref Timoumi (27). Die beiden Tunesier haben im Sommer des vergangenen Jahres ihre Ausbildung zum Restaurantfachmann im Weinromantikhotel Richtershof in Mülheim begonnen und fühlen sich sehr wohl in ihrer neuen Heimat. „Deutschland ist wirklich schön, auch von den Leuten her“, sagt Farid Gaabi. „Nur ein bisschen kalt im Winter“, fügt er lachend hinzu, während Achref Timoumi lächelnd nickt.