Qualität im Schoppen
BAD BERTRICH. (sim) Winzer und Gastronomen an der Mosel ziehen an einem Strang. Nicht alle, aber immer mehr. Das beweist der Wettbewerb "Der Beste Schoppen", der in diesem Jahr zum fünften Mal ausgeschrieben wurde.
17.07.2003
, 17:37 Uhr
Knapp 1000 Weine wurden verkostet, knapp 200 gastronomische Betriebe hatten sich beworben. Davon immerhin neun Häuser mit Sitz außerhalb von Rheinland-Pfalz. Bei der Siegerehrung in Bad Bertrich lobte Staatssekretär Günter Eymael die Vorreiterrolle der Mosel in Sachen "Bester Schoppen". Eine junge Winzergeneration, die den Qualitätsgedanken so verinnerlicht habe, auch im Zusammenwirken mit der Gastronomie, habe beste Zukunftsaussichten.
