Säuerlich und herb: Jetzt werden Aroniabeeren geerntet

Horath/Hetzerath · Kennt ihr Aroniabeeren? Anders als Brombeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren sind sie in unseren Breiten noch nicht so bekannt. Aber sie wachsen inzwischen auch in der Region.

Säuerlich und herb: Jetzt werden Aroniabeeren geerntet
Foto: klaus kimmling (kik), klaus kimmling ("TV-Upload kimmling"

Das wissen jetzt auch Benno und Edda Lehnertz (Foto) aus Hetzerath. Sie ernten auf der Plantage von Gabi Reuter in Horath die derzeit angesagten Beeren, die auch Apfelbeeren genannt werden. Sie schmecken weniger süß als eher säuerlich und herb und gelten als wahre Vitaminbomben. Sie eignen sich gut zur Herstellung von Brotaufstrich und Sirup. Sie gehören zur Pflanzengattung der Rosengewächse und stammen ursprünglich aus den USA. (iro)/TV-Foto: Klaus Kimmling

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