Auf dem historischen Platz am alten Stadtturm in Traben werden sich wieder eine Menge regionaler Erzeuger einfinden, um ihre Produkte zu präsentieren. Das Angebot reicht von Äpfeln über Marmeladen, Gemüse, Fisch, Damwild, Brot, Bränden, Wurst, Wein und vielem mehr. Slow Food wird ein Mittagessen und hausgemachte Kuchen anbieten. Als Verbindung zu Italien, dem Entstehungsland von Slow Food, wird ein Stand mit Antipasti und Olivenöl zu finden sein. All die leckeren Dinge des Marktes können an den Tischen auf dem Platz genossen werden. Alt und Jung sind eingeladen, zusätzlich die Wanderausstellung Ökologischer Landbau nach der Eröffnung noch bis zum 9. September zu besuchen und Bio mit allen Sinnen zu genießen. Sie steht vom 2. September bis 9. September im ehemaligen Laden "Geschwister Würz" in der Moselstraße in Trarbach. Schulen und Kindergärten sollten unter der Telefonnummer 06541/9385 gesonderte Termine ausmachen, ansonsten ist die Ausstellung von 12 bis 18 Uhr geöffnet. Ansprechpartner für weitere Informationen: Convivium Mosel Hunsrück Eifel, Kontakt: Ulrike Böcking, Schottstraße 12, 56841 Traben-Trarbach, Telefon: 06541/9385, Fax: 06541/5944, E-Mail: mosel@slowfood.de