Im Mittelpunkt dürfte das Gesundheitsprojekt "Vino Sanitas" stehen. Das deutsche wirtschaftswissenschaftliche Institut für Fremdenverkehr hat einen sogenannten Masterplan erstellt, dessen Inhalt heute ab 18 Uhr im Rathaus vorgestellt wird. Die Stadt hatte an einem Ideenwettbewerb des Landes für Heilbäder und Kurorte teilgenommen und ging mit vier anderen Städten als Gewinner hervor. Das Projekt "Vino Sanitas" zielt darauf ab, Bernkastel-Kues nicht nur als Weinstadt zu profilieren, sondern auch als Zentrum, in dem zum Beispiel Produkte aus Traubenkernen, Blättern und Schiefer für das Wohlbefinden vieler Menschen eingesetzt werden. Das Land bezuschusst die Kosten (circa 100 000 Euro) des Masterplanes mit 80 Prozent. Voraussichtlich am 27 Januar werden auch die Bürger in einer großen Veranstaltung dar über informiert, wie das Projekt umgesetzt werden kann.