1. Region
  2. Mosel, Wittlich & Hunsrück

Viez: Woher kommt der Name und was zeichnet das Kultgetränk aus

Hätten Sie‘s gewusst? : Was man über Viez alles wissen muss

Der Viez erfreut sich seit Generationen großer Beliebtheit in der Region. Doch woher kommt der Name eigentlich und was unterscheidet das Kultgetränk von anderen Apfelweinen?

iezV tsi ien olnareiesg Ktt.luugru Um sneesd tWer zfoifllie knennrenae zu seasn,l lwil ide srbhaVefezuitrdc irTre hin gra mzu mlaieeltrimen lceek-leeWroutrtsbUnu mh.acen Eni dentncpeserehr angtAr erudw mi ngeeevgrnna hJar ibtsree eehirte.ingc Dsa rüeb enrtGkä elrbte ni edn eenvnrengga hrnJae neei euwetetanrr ecnasaiRnse nud tsi chau ebi jnnueg acnEserwenh reidwe hres eei.lbbt

iDe ftuHnkre dse mNesna ezVi sit dllsaienrg sbi uhete ictnh idnieuegt ätklgr.e enEi ggiegän rlunkägEr teubfr icsh fua das ehltiiacens trWo zi,e„“v wsa so live ißhte ewi an„ eltSel .v“on eDhcman osll dre ezVi nvo dne lneat mnerRö als seieWantrz („ivce )vnuem“ nbcteeizhe drwone s.nie dneerA nkrelerä dei rkueftHn imt dem enislcinathe .e„“vtus Dsa tudeteBe „t“al dun ttesh im ttnoKrsa zmu ejgunn so,tM erd asl stm„umu“ itheecbenz wdreu. rDe plrhfrahacsnesewiSstc aoennJhs ramerK thfrü den amNne uaf asd heialnstice torW a„x“fe rcz.üuk xFea ihenzebeect ürinucsprlgh ied Wee,hinfe wedru nnad bare cuah rüf sua eeheWfin erp sAgusfu nshtlergetlee dewieimengrnrt Wein eetv.enwrd tprSäe uredw deejr eimeintrwrgde nWie so cteeinzheb udn nnda iecihshcßll ejdre s,tienbwO olas uahc dre nliewAe.fp

Der Vize trdneeuiethcs ihcs hcshhptäaiulc ducrh die saAhwlu edr esotrpAefln nvo rdnaene fenwenpeiAl ewi emd idrCe dreo edm ssecneshih pieolp,Äw rtäekrl pteVrezzidnuo nlaeerdAx Bhro vmo sfhrohBo in gsiche:lWblil sa„D Ennteecshddstei tsi das oariegenl .sbOt eiD etSorn, edi nma heir tkn,en wei muz eeilsBpi erd oEefhcbhrr,a erd eewßi nud erd rteo irerrT,e erd reRhcishnei rrtbmWuairen rdeo acuh der pnlhaeof.B seeDi rehi ni edr geionR tbeertiervne Stnero haecmn hcua end trgßnöe ilTe sed cskmeGahsc us.“a

,Na neätth Seis‘ egtwssu?

Im entnschä liTe rrnseue eeiSr reerknäl rwi, asw ebi emnei heätcprgHsu erbnnt dun bo nam frü eid neamiTleh ctsaithächl eneni Hut garnte s.mus

aHebn cahu eSi rgeanF reod enngrnuegA zu hislicuernnak hnTe,em die ensreu daeRktion tnretowbena llose?n nDan niseecbhr eSi usn nrege erp laMi an oevrldmku@snfs.eeldo