Vom Umgang mit Lebensmitteln
Wittlich. (red) Für Direktvermarkter sowie Bauern- und Winzerhöfe mit gastronomischen Angeboten bietet die Landwirtschaftskammer Seminare an, die sich mit allgemeiner Hygiene sowie mit Schädlingsvermeidung und -bekämpfung befassen. Nach geltenden Hygienevorschriften müssen alle Betriebe, die in irgendeiner Form mit Lebensmitteln umgehen, besondere Regeln beachten.
26.01.2011
, 20:54 Uhr
Im Verlauf des Seminars am Mittwoch, 2 Februar, von 930 Uhr 12 Uhr, wird erläutert, welche Hygienemaßnahmen angemessen sind. Das Seminar findet in der Außenstelle der Landwirtschaftskammer, Weinbauamt, Friedrichstraße 20, in Wittlich statt.
Anmeldung: Telefon 0671/7931155 oder per E-Mail an markt@lwk-rlp.de.
