LIESER. Wein liegt im Trend. Dies lässt sich laut IHK Trier auch ableiten aus der großen Resonanz, die das IHK-Seminar "Anerkannter Berater für Deutschen Wein" erfahren hat. Im Rahmen des Projektes "Der Beste Schoppen" schulte das Deutsche Weininstitut (DWI), Mainz, an zwei Tagen 27 interessierte Teilnehmer aus Gastronomie und Weinwirtschaft im Landhotel Steffen in Lieser. Aufgrund der hohen Nachfrage ist ein weiteres Seminar für Mitte Januar 2004 in Planung.