Wildgerichte nach alter Tradition

Großlittgen. (red) In einem Vortrag von Michael Stellberg, Facharzt für Allgemeinmedizin, am Freitag, 11. Februar, geht es um die Themen Jagd und Medizin. Im Gasthof Graf Zils der Himmeroder Abtei stellt der Arzt ab 18 Uhr das Wildbret vor und erläutert, wie es früher noch im gesundheitlichen Aspekt verstanden wurde.

Er erklärt Zubereitung und die Auswahl der Begleitkräuter. Für den Vortrag bindet er Bilder sowie Musik mit ein. Die Wildgerichte können probiert werden. Informationen unter Telefon 0151/58863016

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