WEINLESE
TRABEN-TRARBACH. Drei Tage lang hat der Traben-Trarbacher Winzer Jörg Trossen (Foto) die ohnehin schon edlen Rieslingtrauben aus der Weinlage Trabener Würzgarten noch einmal von Hand ausgelesen und anschließend einzelne Beeren zur Herstellung einer Trockenbeerenauslese selektiert.
24.10.2005
, 21:07 Uhr
Der Lohn der Mühen: 80 Liter Most mit einem Mostgewicht von 243 Grad Oechsle liefen aus der kleinen Handkelter. sim/Foto: red