Ei, ei, ei: Wissenswertes zur bunten Welt der Osterfreuden

Ei, ei, ei: Wissenswertes zur bunten Welt der Osterfreuden

Osterfest ohne Eier? Das ist für viele Menschen unvorstellbar, Hühnereier kommen dann wie in unserem Bild oft gefärbt auf den Frühstückstisch. Woher die Eier stammen, wie Eier zubereitet werden und warum die Lebensbedingungen der Hühner wichtig sind, berichtet der TV heute.

Käfighaltung ist in Deutschland verboten; dies führe teilweise zu höheren Eierpreisen, sagte Landesagrarministerin Ulrike Höfken am Freitag: "Die Verbraucher zeigen bei den Eiern, dass man für tiergerechte Erzeugung auch gern ein bisschen mehr bezahlt." red/dpa