Besuch in Oberweis Wie die „Slowflower-Bewegung“ in der Eifel und Luxemburg ohne Pestizide oder künstliche Dünger auskommt

Eifel · Nachhaltige, saisonale Blumen vom Feld als Gegenentwurf zur importierten Einheitsware: zu Besuch bei Flowerfarmerinnen in der Region.

Nachhaltige Blumengrüße aus der Region
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Nachhaltige Blumengrüße aus der Region

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Foto: Kathrin Hofmeister

„Der erste Mensch, der nach einer Blume griff, sie von links nach rechts betrachtete und seine Freude daran fand, obwohl sie nicht gut zum Fressen war, wandelte sich wohl zum ersten Mal vom Tier zum eigentlichen Menschen – da er das schön fand, was ohne Nutzen war“, schrieb der japanisch-deutsche Schriftsteller Wilhelm Komaschiki von Nohara (1899-1950).