Ayl/Berlin. (red) Gemeinsam mit dem Präsidenten der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), Carl-Albrecht Bartmer, übergab Gerd Müller, Parlamentarischer Staatssekretär im Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Urkunde und Medaille an die Geschäftsführer Birgit und Michael Wacht. Die Preisverleihung fand im Opernpalais "Unter den Linden" in Berlin statt. Die Bundesehrenpreise werden einmal jährlich an jeweils zwölf Unternehmen der Back- und Fleischwarenbranche vergeben. Die Bundesehrenpreisträger der Backwarenbranche haben im Vorjahr die besten Testergebnisse in vergleichbaren Betriebsgrößen beim DLG-Qualitätswettbewerb für Brot, Kleingebäck und feine Backwaren erzielt. DLG: "Herausragende Produktleistung

Unter 332 Betrieben, die sich mit rund 2200 Produkten am bedeutendsten deutschen Leistungsvergleich für Backwaren beteiligten, überzeugte die Großbäckerei aus Ayl-Biebelhausen mit einer herausragenden qualitativen Produktleistung."Wer aus diesem größten deutschen Qualitätswettbewerb zum sechsten Mal als einer der Besten hervorgeht, dokumentiert eindrucksvoll, dass er zu den Spitzenbetrieben in Deutschland gehört, die Qualitätsmaßstäbe für die gesamte Branche setzen", lobte der DLG-Präsident die Biebelhausener Mühle. Der Bundesehrenpreis mache diese herausragende Leistung für Verbraucher transparent. In dem Vorzeigeunternehmen geht es nach den Worten Bartmers nicht nur um Kosteneffizienz und Optimierungsstrategien, die die Gefahr mit sich bringen, dass Produkte austauschbar und langweilig werden. "Vielmehr stehen individuelle Qualitäts-, Geschmacks- und Genussdimensionen im Vordergrund. Sie machen die Produkte des Bundesehrenpreisträgers aus Ayl-Biebelhausen unverwechselbar."