Jetzt geht es eine Woche lang um Fisch
Saarburg/Kell am See/Thalfang/Morbach. · Das erste Fischfestival Saar-Hunsrück ist eröffnet. Das Fischbuffet im Hotel Zur Post in Kell am See bei der Eröffnungsveranstaltung am Freitag (siehe Foto) kam schon mal gut an.
11.03.2017
, 12:38 Uhr
20 Restaurants im Hunsrück, Hochwald, im Nordsaarland und in der VG Saarburg bieten nun vom 11. bis 19. März einheimischen Fisch an. Gezüchtet wird der im Forellengut Rosengarten in Trassem und dem Forellenhof Trauntal in Börfink. Außerdem gibt's einen Fischkochkurs, einen Fischworkshop und eine Wanderung mit Fischgenuss. Organisiert hat das alles die Regionalinitiative Ebbes von Hei, der 104 Mitglieder angehören. Mehr Infos: www.fischfestival-saar-hunsrück.de
