Und es wird nur ein paar Tage dauern, dann wird das Erzeugnis auch auf dem Markt sein - als Federweißer. Bis zum Beginn der richtigen Lese wird es allerdings noch dauern. Ein früherer Beginn als im Durchschnitt der Jahre ist aber auch hier zu erwarten. Die Hoffnungen sind groß, endlich auch wieder einen qualitativ großen Jahrgang zu ernten. Derzeit stimmen Reifezustand und Menge, aber schon ein Unwetter mit Hagel kann aus schönster Erwartung pure Verzweiflung machen. Dazu passen Berichte, die Sie in dieser Woche vielleicht in der Zeitung gelesen oder im Fernsehen gesehen haben: Die Steillage soll mehr ins Bewusstsein der Konsumenten gerückt werden. Weine, die gewisse Kriterien erfüllen, können auf dem Etikett besonders beworben werden. Das hört sich gut an, und ich will die gute Absicht auch gar nicht anzweifeln. Meine Hauptsorge ist aber, dass dadurch der bürokratische Aufwand für Winzer noch größer wird, denn irgendwie müssen alle Kriterien ja zusammenkommen und überprüft werden. Aber hoffen wir mal, dass die Befürchtung größer ist als die Realität. Eine Garantie für höhere Preise bringt die neue Regelung nicht. Der Winzer wird nur schwer vermitteln können, dass der Inhalt der Flasche durch die Steillagenkennzeichnung besser ist und er nun ein paar Euro mehr verlangen kann. Die Erfahrung zeigt, dass eine Preisanhebung meist nur in ganz kleinen Schritten möglich ist. Ausnahmen bestätigen da die Regel. Ich habe trotzdem Hoffnung. Die sieht so aus: Es gelingt auch der großen Masse der Winzer, für ihre Produkte bessere Preise zu erzielen. Der Erfolg könnte sein, dass die Steillagen auch noch in Zukunft weiter bearbeitet werden. Denn ohne bebaute Steillage würde die Mosel schnell ihren glänzenden Ruf verspielen. Diese und weitere TV-Kolumnen finden Sie auch im Internet auf <%LINK auto="true" href="http://www.volksfreund.de/kolumne" class="more" text="www.volksfreund.de/kolumne"%>