Das Beste aus der Trierer Mensa im Internet

Trier (red) Wer wissen möchte, was so auf den Tellern der Trierer Studenten landet, sollte sich das e-Book der angehenden Graphikdesignerin Anne-Cathrin Köhler zu Gemüte führen. Darin präsentiert sie die Mensa-Favoriten der Trierer Studierenden und als regionale Zugabe einige Klassiker der Trierer Küche.

Die Köche haben die Zutaten auf Haushaltsdimensionen zurechtgestutzt.

Sämtliche Gerichte sind glutamatfrei, empfohlen wird die Verwendung regionaler Zutaten.

Info: Auf www.cook-e-book.de kann man das Kochbuch gratis downloaden.

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