Gastronomie in Trier: Aus für Vianotta am Konstantinplatz

Altstadt-Gastronomie in Trier Aus für Bistro Vianotta an der Konstantin-Basilika

Trier · Nach gerade einmal viereinhalb Jahren ist schon wieder Schluss: Die Gastro-Räume in den Arkaden am Konstantin-Basilika-Platz stehen leer. Das Vianotta hat dichtgemacht. Betreiber Björn Kurda nennt nachvollziehbare Gründe.

07.02.2023, 11:57 Uhr

Schluss nach viereinhalb Jahren: Das Bistro Vianotta hat die Arkaden am Konstantin-Platz verlassen.
Foto: Roland Morgen

Kleiner Laden, große Ambitionen: Als Björn Kurda im Sommer 2018 das Lokal Vianotta in den Arkaden an der Konstantin-Basilika eröffnete, war das für ihn ein gewaltiger Sprung. Runter vom Petrisberg, wo er am Wasserband ein erfolgreiches Bistro- und Catering-Unternehmen betrieb, rein in die Altstadt. In eine Pole-Position nahe von Unesco-Welterbe (Konstantin-Basilika, Dom/Liebfrauen) und Palastgarten. Ein, wie Kurda damals fand, „idealer Ort“, um sich mit seinem vom Petrisberg bekannten „Lecker, locker, leicht“-Konzept (Eintöpfe, Salate, Pizza, Pasta, Currys) ein zweites Standbein zu verschaffen. Weitere könnten folgen, zumal die Gastro-Fläche an der Basilika (30 Plätze im Inneren, rund 140 auf Terrasse auf städtischem Boden) eher klein ist.

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