Gourmet-Festival der Chaîne des Rôtisseurs

Der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Trierer Gourmet-Koch Wolfgang Becker ("Beckers Hotel und Restaurant") erhielt anlässlich der Deutschen Meisterschaft für junge Köche (bis 27 Jahre) und für junge Sommeliers (bis 30 Jahre) in Frankfurt eine weitere hohe Auszeichnung. Er wurde zum Officier Maître Rôtisseur inthronisiert.

Deutschland-Sieger in diesem Jahr wurde Peter Lex vom Restaurant "Seven Seas" im "Süllberg" in Hamburg. Foto: privat

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