Der Aktionstag findet zeitgleich in rund 50 Städten statt und ist Teil einer Sortimentsrecherche über die Kennzeichnung und den Anteil von Billigfleisch in verschiedenen Supermärkten. Im Lebensmitteleinzelhandel gibt es schon seit anderthalb Jahren eine einheitliche, wenn auch freiwillige Kennzeichnung für Frischfleisch-Produkte der Eigenmarken, die sogenannte Haltungsform. Sie soll Kunden über die Herkunft des Fleisches aufklären. Auf dem Hauptmarkt demonstriert Greenpeace von 11 bis 13 Uhr, vor dem Rewe-City (Simeonstraße 15) von 13 bis 14 Uhr.