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GEGRILLTE MARSHMALLOW-PFIRSICHEZutaten für vier Portionen:Acht halbe Pfirsiche, aus der DoseAcht Marshmallows300 Gramm Himbeeren, tiefgekühlt200 Gramm Philadelphia BalanceZwei Esslöffel (EL) ZuckerVorbereitung: Tiefgekühlte Himbeeren mit dem Pürierstab pürieren, mit Philadelphia Balance und Zucker verrühren, in eine Frischhaltedose füllen und in die Kühltasche deponieren.Zubereitung: In die halben Pfirsiche je einen Marshmallow setzen.

Diese auf einer Grillschale rund fünf Minuten grillen, bis die Marshmallows zu schmelzen beginnen.Warme Marshmellow-Pfirsiche mit der kalten Himbeer-Philadelphia-Creme servieren.Vorbereitungs- und Grillzeit: Jeweils fünf Minuten