Heißer Sommer - guter Viez

TRIER. (red) Das Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz und Mosel veranstaltete seine Viezverkostung und Prämierung der besten Vieze 2003 aus der Trierer Region auf der Landesgartenschau.

Die Viezverkoster hatten die schwere Aufgabe, 38 angestellte Proben zu beurteilen. Die fachmännische Kommission beurteilte den Geruch, den Geschmack und die Harmonie der Proben. Die Annahme, dass ein schöner Sommer mit viel Sonne und Hitzerekorden auch automatisch guten Viez garantiert, wurde nicht bestätigt. Die angestellten Proben waren sehr unterschiedlich. Die Prämierung der besten Vieze nahmen der Vorsitzende der Kommission, Gerhard Scholten vom DLR Mosel und der Berater der Obstverwertung vom DLR Rheinpfalz, Jürgen Schmidt, vor. In die Siegergruppe kamen folgende Erzeuger: Leo Ambrosius, Föhren, Thomas Benzmüller, Mülheim, Lucia Biewers, Tawern/Fellerich, Matthias Bohr, Welschbillig, Marc Conrad, Welschbillig, Ludwig Faber, Ferschweiler, Thomas Gorges, Thomm, Peter Greif, Tawern/Fellerich, Hofgut Serrig, Albert Johentges, Fisch, Hans-Jürgen Kremer, Klotten, Ewald Leinweber, Nittel, Johannes Lorscheider, Trier, Rudi Müller, Pluwig, Christian Regnery, Kenn.

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