Viele Gewürze gehören dazu Exotisches Angebot in Igel: Welche Spezialitäten man in „Nivi‘s Food-Truck“ probieren kann

Igel · In Igel gibt es einen Food Truck mit einem außergewöhnliche Angebot für die Region Trier. Wie die Betreiber auf die Idee kamen und was die Kunden dort geboten bekommen.

 Zusammen mit ihrer Familie betreibt Janusha Jananthakumar den Food-Truck "Nivi´s Food" in Igel. Mit dem besonderen Angebot möchte die Familie den Menschen die sri-lankische Küche näherbringen.

Zusammen mit ihrer Familie betreibt Janusha Jananthakumar den Food-Truck "Nivi´s Food" in Igel. Mit dem besonderen Angebot möchte die Familie den Menschen die sri-lankische Küche näherbringen.

Foto: Julian Terres

Mitten im Dorf, in der Trierer Straße 54, befindet sich der Food-Truck „Nivi´s Food“. Das Besondere daran: Dort werden Spezialitäten aus Sri Lanka verkauft. „Mit unserem Angebot möchten wir etwas Neues ausprobieren. Indisches Essen gibt es in Trier zwar schon, Essen aus Sri Lanka aber noch nicht“, sagt Janusha Jananthakumar (28), Inhaberin des Food-Trucks. Die Verbindung zu Sri Lanka haben sie und ihre Schwester Neveesha (23) durch ihre Eltern, erzählt sie. Denn die sind in der Inselnation südlich von Indien geboren und aufgewachsen. Janusha und ihre Schwester selbst kommen aus Trier.