Deutschlandweit bietet sich seit Wochen Gastronomen das gleiche Bild: In ihren Restaurants und Kneipen bleiben die Stühle leer, die Küche ist auf Lieferservice umgestellt. Die Sorge, wie es in Zukunft weiter gehen soll, ist omnipräsent. „Wir waren die Ersten, die schließen müssen – und werden wohl die Letzten sein, die wieder öffnen dürfen“, sagt Eric Naunheim, Geschäftsführer vom Kasino am Kornmarkt, Louisiana und Donna Mia. Dies werde einige Existenzen kosten, prophezeit er. Kein Wunder also, dass die hiesige Gastroszene einiges daransetzt, auf sich aufmerksam zu machen.