Professorin spricht über Hefen und Wein

Mertesdorf · Die Mitglieder des Arbeitskreises der Weinbau-Ingenieure sind zum Vortrag am Donnerstag, 21. November, 20 Uhr, im Mertesdorfer Hotel Weis eingeladen. Professor Dr.

Doris Rauhut spricht zum Thema "Neues aus dem Bereich der Hefen". Sie wird auf die Charakterisierung von "inaktiven Hefepräparaten" zur Nutzung in Most und Wein eingehen. red

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