Wildkräuter-Küche Heimische Wildkräuter neu entdeckt: Leckeres und Heilsames im Trierer Solawi-Garten

Trier · Wildkräuter sind wahre Geschmacks- und Wellness-Bomben. Was wo so alles wächst und was das mit einer Theologin aus dem Radio zu tun hat.

Solawi-Garten Trier: Wildkräuter haben Saison
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Besuch im Solawi-Garten Trier

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Foto: DT

Für viele Menschen beginnt der Tag morgens beim Frühstück oder auf dem Weg zur Arbeit mit Radiohören. Wer dann um kurz vor sechs oder sieben Uhr SWR 1 oder SWR 4 eingeschaltet hat, kennt, zumindest von der Stimme her, Nicole Hennecke. Die promovierte katholische Theologin ist Teil des ökumenischen Teams, das dann die „Anstöße“ für den Tag gibt. Drei Minuten lang Gedanken zum Tag, aus christlicher (nicht unbedingt kirchlicher) Sicht. Weisheiten, Anekdoten, Anregungen. Das macht – zumindest für den Autor dieser Zeilen – den Kopf frei und animiert zu positiven Gedanken.