Trier · Am zweiten "Tag der Ausbildung" an der Berufsbildenden Schule für Ernährung, Hauswirtschaft und Sozialpflege haben Schulabgänger der allgemeinbildenden Schulen das Gast- und Nahrungsgewerbe als Arbeitsfeld aktiv kennengelernt. 190 interessierte Gastschüler und -schülerinnen aus den Schulen der Stadt und des Umkreises sind an diesem Tag der Einladung der Auszubildenden der gastgewerblichen Berufe gefolgt und haben Arbeitsabläufe der angehenden Köche, Hotelfachleute, Restaurantfachleute, der Fleischer und Verkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk selbst ausprobiert.