„Täglich“ in der Simeonstraße Seit Silvester 23/24 geschlossen: Wann öffnet die Kneipe an der Porta endlich wieder?

Trier · Bistros und Restaurants, die er übernimmt, verpasst er ein neues Konzept und einen neuen Namen: Dafür ist Multi-Gastronom Atilla Gülgen bekannt. Beim „Täglich“ ist das anders. Komplett umgebaut werden muss trotzdem – aber aus ganz anderem Grund.

Weil Brandschutz, Fluchtwege und Technik erneuert werden müssen, bleibt das „Täglich“ in der Trierer Simeonstraße länger zu als zunächst geplant.

Weil Brandschutz, Fluchtwege und Technik erneuert werden müssen, bleibt das „Täglich“ in der Trierer Simeonstraße länger zu als zunächst geplant.

Foto: Roland Morgen

Aus dem Havanna am Viehmarkt hat Atilla Gülgen das Tex-Mex Restaurant Quesadilla gemacht. Das chice Bratwurst-Bistro Currymeister in der Neustraße wandelte der Trierer Multi-Gastronom in die mediterrane Resto-Bar Olivia um. Und als Gülgen im Mai das traditionsreiche Café Nikos am Viehmarkt übernimmt, erhält auch das nicht nur ein neues Konzept, sondern auch einen neuen Namen: Maxx.