Glück heißt für mich ...,
wenn mein Sohn mir meine neue iWatch erklärt und ich mich dabei kein bisschen dumm sondern stolz fühle.

Mein größtes Vorbild ist ...
der Betreiber meiner Trierer Stamm-Tankstelle, weil er die Bude mit einfachen Backwaren und einem Mini-Supermarkt immer voll hat. Jeder in der Schlange wartet, so lange es halt dauert - geduldig, ohne zu reklamieren vor Ort oder auf diversen Bewertungsportalen. Und es ist zu vermuten, dass er damit auch Geld verdient.

Wer mich richtig ärgern will, der ...
verstehst nach zweimaligem Erklären immer noch nicht.

Wenn ich mich richtig ärgere, reagiere ich mich ab, indem ...
ich die Laufschuhe anziehe.

Meine schlechteste Eigenschaft ist ...
dass ich sehr vergesslich bin und gerade nicht auf meine schlechteste Eigenschaft komme.

Der größte Fehler in meinem Leben war ...
vielleicht, dass ich nie Angst hatte, einen zu machen.

Die beste Entscheidung in meinem Leben war ...
mein Haar kurz zu tragen.

Der schönste Platz in Trier ist...
der Petrisberg mit Blick über Olewig und die Stadt. Hier kommt alles zusammen: oben der moderne Petrisberg, mit bisschen (Wetter)glück ein klarer, offener Blick über die Weinberge ins Moseltal und die alte Stadt unten.

An Trier gefällt mir gar nicht, dass ...
die Stadt so wenig mit ihren Pfunden wuchert, die sie zweifellos hat.

Wenn ich einem Amerikaner Trier beschreiben soll...
I do not understand this question.

Trierer Platt ist für mich ...
ein Wechselbad der Gefühle.

Bei der Entscheidung zwischen Viez, Wein und Bier ...
ist meines Wissens noch niemand verdurstet.

Mein Lieblingsautor heißt
... Henning Mankell.

Im Fernsehen verpasse ich nie ...
Dieser Satz fehlt in meinem Wortschatz, da mein TV-Konsum gegen "null" geht.

Die beste Schallplatte/CD aller Zeiten ist...
vielleicht noch gar nicht eingespielt. Soll heißen: Jede Zeit hat ihre herausragenden Ereignisse, Protagonisten, Stars, auch in der Musik. Unmöglich deshalb, sie auf "eine" beste Schallplatte zu reduzieren.

Wenn Bayern München gegen Borussia Dortmund spielt ...
bin ich als Schalker durchaus vergnügungssteuerpflichtig.

Ohne mein Smartphone ...
kann ich sehr gut auskommen, wenn ich vor meinem Macbook sitze.

Ohne Facebook ...
ähm...da kann ich nicht mitreden.

Wolfgang Becker, Jahrgang 1968, ist Zwei-Sternekoch, Gastronom und Hotelier in Trier. Nach einer Winzer- und Kochausbildung sowie Stationen in renommierten Häusern hat er 1997 das elterliche Weinhaus Becker in Trier-Olewig übernommen. 2007 entstand nach Neubau und Modernisierung das Beckers Hotel - Restaurant - Weingut. Vor rund zwei Jahren eröffnete er im ehemaligen Posthof in der Innenstadt das Becker's XO. Der Trierer zählt zu den 50 besten Köchen Deutschlands.