Alte Gemüsesorten in Domäne Avelsbach
Trier · Um fast vergessene und längst wieder bekannte Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Pastinaken, Mangold und Teltower-Rübchen geht es am Mittwoch, 18. Mai, um 18 Uhr bei einer Veranstaltung in der Staatlichen Weinbaudomäne im Avelertal. In einem Vortrag wird beleuchtet, wie wichtig der Erhalt biologischer Vielfalt ist - auch in Bezug auf den Klimawandel.
16.05.2016
, 20:40 Uhr
Anschließend wird die Frage erörtert, was der Verbraucher gegen den Naturverfall tun kann. Im praktischen Teil werden Gemüsegerichte selbst zubereitet und verkostet. Die Teilnahme kostet zehn Euro, inklusive Kostproben. Tickets gibt's an der Tageskasse. red
