Workshop: Gemüse sauer einlegen

Trier · Trier (red) Gut für die Gesundheit ist es, milchsauer vergorenes Gemüse wie Sauerkraut zu essen. Gut für den Geldbeutel ist es auch, denn es ist preiswert.

Wenn das Gemüse aus der Region oder sogar aus dem eigenen Garten stammt, ist das auch noch gut für die Umwelt. Wie das in kleinen Portionen für moderne Haushalte geht, zeigt Ula Kwiecinska beim Workshop der Katholischen Erwachsenenbildung in Kooperation mit dem Kleingärtnerverein Tempelbezirk am Samstag, 26. August, von 14 bis 17 Uhr.
Anmeldung bis Dienstag, 22. August, (Treffpunkt wird dann bekanntgegeben), KEB Trier, Telefon 0651/99372720, E-Mail schoepfung@bistum-trier.de

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