Äpfel zu Saft verarbeiten

Darscheid · Darscheid Ab Ende September gibt es im Naturerlebniszentrum Darscheid wieder die Möglichkeit, eigene Äpfel zu Saft zu verarbeiten. Nach demWaschen und Zerkleinern der Äpfel werden diese kurzzeitig auf 80 Grad Celsius erhitzt und anschließend in Bag-in-Boxes abgefüllt.


Die Mindestmenge beträgt 100 Kilo. Die Äpfel müssen sauber, saftig, reif, aber nicht überreif oder faulig sein. Zum Pressen wird eine Person zur Mithilfe benötigt. utz
Terminabsprache und weitere Informationen unter Telefon 06592/982237 (Montag bis Freitag, 9 bis 12 Uhr) sowie unter <%LINK auto="true" href="http://www.nez-vulkaneifel.de" class="more" text="www.nez-vulkaneifel.de"%>

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