Alles Käse: Ideen Für den Unterricht

Kerpen-Loogh · Zwölf Lehrerinnen haben den Gröner Hof in Loogh besucht. Ihr Ziel: Wissen über Milch und Käse sammeln und Ideen für Projekte in den Fächern Erdkunde sowie Hauswirtschaft und Sozialwesen entwickeln.

Veranstaltet wurde die Fortbildung von der Milchwirtschaftlichen Arbeitsgemeinschaft in Zusammenarbeit mit dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Eifel. Vom Seminarraum aus konnten die Teilnehmerinnen die Käseproduktion beobachten. Theoretische Informationen gab es zur Warenkunde und zu Möglichkeiten der Umsetzung des Themas im Unterricht. (red)/Foto: Milag

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