Eifelverein lädt zum Grillabend ein

Eifelverein lädt zum Grillabend ein

Daun. (red) In der Grillhütte des Eifelvereins am Firmerich gibt es heute, Mittwoch, 27. Mai, 18 Uhr, einen Koch- und Bratabend mit Wildbret aus heimischen Wäldern. Unter fachmännischer Anleitung wird gezeigt, wie Wild auf offenem Feuer oder in der Pfanne zubereitet wird.

Mindestens drei Wildarten werden mit verschiedenen Rezepten angeboten. Die Teilnehmer müssen aktiv werden - beim Zerlegen, Würzen, Braten, Grillen, bei der Erstellung von Soßen und Salaten, beim Essen und Trinken.

Anmeldung bei Alois Mayer, Telefon 06592/2616.

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