1. Region
  2. Vulkaneifel

Gesundes Essen im Kindergarten

Gesundes Essen im Kindergarten

Die Kinder des Kindergartens Sonnenschein haben mit Köchin Manuela Elteste eine Projektwoche zur gesunden Ernährung durchgeführt. An einem Tag bereiteten die Kinder Gemüsesuppe zu und backten Vollkornbrezeln, am nächsten machten sie aus Gemüse Pommes.

Dazu gab es selbstgemachtes Ketchup und Dips. Zudem lernten sie die Zutaten für Herbstwaffeln kennen. Zu allen Gerichten verarbeiteten sie Gemüse und Getreide, das aus dem Garten des Kindergartens, aus biologischem Anbau in der Region oder aus fairem Handel stammte. Die Kinder stellten fest, dass man Brezeln, Pommes und Ketchup nicht nur kaufen, sondern auch selbst herstellen kann. (red)/Foto: Kindergarten