Guten Appetit!

HILLESHEIM. (red) Die Urlaubsregion Hillesheim und der KBV-Verlag in Hillesheim wollen Ostern 2006 ein Kochbuch für das Hillesheimer Land mit vielen köstlichen Rezepten aus dem Hillesheimer Land publizieren.

Menschen in der Region, die nicht nur gerne kochen, sondern ihre Lieblingsspeisen auch andere kosten lassen möchten, sind aufgerufen, ihre Rezepte einzusenden. "Sie sollten auch dabei sein", lockt der Verlag, "und dadurch dem Buch zu einem bleibenden Wert verhelfen." Bei der Auswahl des Rezepts haben die Mitautoren völlige Freiheit. Eingreicht werden können Kochanleitungen für Vorspeisen, Hauptgericht und Dessert; Eintopf und Braten ebenso wie vegetarische Leckerbissen. Das Rezept soll mit einem Porträtfoto des Hobbykochs oder der Hobbyköchin bis zum 15. Januar eingereicht werden. Dabei verspricht der Verlag, sich um entsprechende Fotos zu kümmern, falls die Teilnehmer nichts Geeignetes zur Veröffentlichung haben. ab. Das Buch wird in einer Auflage von 1500 Exemplaren erscheinen und im Handel 9,80 Euro kosten. Alle Mitwirkenden erhalten den Band zum Vorzugspreis von 7,50 Euro. Das Rezeptformular kann im Internet unter www.hillesheim.de heruntergeladen oder per E-Mail an die Adresse kochbuch@hillesheim.de geschickt werden. Weitere Informationen auch telefonisch unter 06593/998668.

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