Kartoffeln kennen und kochen

Kelberg-Köttelbach · Unter dem Motto "Kartoffeln - vielseitig, regional und gesund" steht ein Infoabend der Landfrauen am Mittwoch, 12. Februar, um 19.30 Uhr im Gemeindehaus Kelberg-Köttelbach. Die Teilnehmer lernen Grundwissen über heimischen Anbau, Sorten und Verwendung von Kartoffeln im Rahmen einer gesunden Ernährung sowie Kartoffelsorten und deren Kocheigenschaften.

Sie erfahren Wissenswertes über Inhaltsstoffe und Kennzeichnung von Kartoffeln.
Küchentechnische Eigenschaften werden anhand von Rezepten verdeutlicht. Mitzubringen sind ein Gedeck und ein Besteck. Kosten: Mitglieder sieben Euro, Nichtmitglieder neun Euro. red
Anmeldung bis 9. Februar bei Anita Marx, Telefon 02692/1467.