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Landfrauen backen mit Natursauerteig

Landfrauen backen mit Natursauerteig

Ein Bäckermeister führt bei einem Kurs der Landfrauen Vulkaneifel in die Welt des Backens ein. Das Thema: Brot mit Natursauerteig selbst backen.

Den Unterschied zum "Fertigprodukt" erkennt jeder schnell. Ob Eifler Landbierbrot, Sonnenblumenbrot oder Eifelrogger - die Backmöglichkeiten, die aufgezeigt und erklärt werden, sind riesig. Der Kurs beginnt am Mittwoch, 26. Oktober, um 18 Uhr in der Backstube Emondts in Kerpen, Im Kapelleneck 20.
Die Teilnehmerzahl liegt bei acht bis zehn Personen. Der Kurs dauert vier Stunden Die Kursgebühren beträgt 15 Euro inklusive Materialkosten. red
Anmeldungen an Ilse Spohr, Telefon 02696/515.