Mit der Knolle lecker kochen

Pelm · Grundwissen über den heimischen Anbau, Sorten und die Verwendung von Kartoffeln im Rahmen einer gesunden Ernährung möchte ein Kochkurs des Landfrauenverbands Vulkaneifel die Teilnehmer lehren. Bei dem Mitmachkochkurs im Haus St.

Christophorus in Pelm am Dienstag, 3. Dezember, um 19 Uhr erfahren die Teilnehmer auch, wie sie aus Kartoffeln vom Vortag neue Köstlichkeiten zaubern können. Wissenswertes über die Inhaltsstoffe der Pflanze und die Kennzeichnung von Kartoffeln im Supermarkt wird ebenfalls vermittelt. red
Der Kurs kostet acht Euro plus Lebensmittelbeitrag. Anmeldung bis Samstag, 30. November, bei Birgit Leuschen-Meis, Telefon 06591/4437.