Pilze suchen, erkennen und zubereiten

Üdersdorf. (red) Zu einer Pilzwanderung lädt die Eifelverein-Ortsgruppe Üdersdorf für Samstag, 29. August, ein. Pilzkenner Johann Heng führt die Wanderer durch den Wald rund um Üdersdorf und begutachtet die gefundenen Pilze.

Anschließend werden diese in der Mühlenkaul über offenem Feuer nach den Rezepten des Fachmanns zubereitet und gegessen. Dazu gibt es Getränke.

Die Wanderstrecke ist rund sechs Kilometer lang und in 2,5 Stunden bequem zu schaffen. Treffpunkt ist um 13.30 Uhr in Üdersdorf am Brunnenplatz gegenüber der Kirche. Ein Korb und ein Messer sind mitzubringen.

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