Nach dem Paukenschlag im Mai, als Axel Dahm nach sechs Jahren als Chef der Bitburger Braugruppe seinen Stuhl räumen musste, verkündet das Eifeler Unternehmen nun einen Nachfolger: Es ist Sebastian Holtz (44), der seit 2015 als Managing Director das Deutschlandgeschäft der dänischen Carlsberg-Gruppe leitet. Er soll in genau einem Jahr zum 1. Januar 2024 das Führungsteam der Brauereigruppe aus Jan Niewodniczanski (Technik und Umwelt), Dr. Stefan Schmitz (Personal und Recht) und Markus Spanier (Finanzen, IT und Einkauf) ergänzen.