Einzigartiges Projekt Warum indonesische Azubis in Hotels an der Mosel lernen
Zeltingen-Rachtig · Azubis im Gastgewerbe sind vielerorts Mangelware. In einer bundesweit einzigartigen Bildungspartnerschaft geht die Trierer Industrie- und Handelskammer mit einigen Top-Hotels der Branche neue Wege – und findet das begehrte Personal in Indonesien.
Alexandra Kropp, Hotelleitung des Deutschherrenhofs in Zeltingen-Rachting, zeigt den angehenden Hotelfachleuten Ahgmed Latif Mustafa und Michael Leimena, (von links) wie Hotelbetten abgezogen und wieder neu bezogen werden.
Foto: Sabine Schwadorf„Guten Morgen!“ Muchammad Affif, Michael Leimena und Ahmed Latif Mustafa begrüßen die Frühstücksgäste im Hotel Deutschherrenhof in Zeltingen-Rachtig an der Mosel mit einem herzlichen Lächeln. Und es ist ein guter Morgen – für sie. Seit einigen Tagen sind mit ihnen 14 Männer und Frauen aus Indonesien und eine Teilnehmerin aus Madagaskar in verschiedenen Top-Hotels der Region angekommen, um dort ihre Ausbildung in der deutschen Hotellerie und Gastronomie zu absolvieren.