Den 165 Geburten standen in Wittlich im vergangenen Jahr 211 Sterbefälle gegenüber. Es sind somit 156 Menschen mehr nach Wittlich als von hier fortgezogen. Am 31. Dezember 2006 waren beim Einwohnermeldeamt der Stadt 19 050 Einwohner gemeldet. 1677 Einwohner besitzen eine ausländische Staatsbürgerschaft. Die ausländischen Mitbürger kommen aus 83 verschiedenen Staaten. Mit 521 Einwohnern bilden die türkischen Staatsangehörigen die stärkste Gruppe, 253 Menschen aus Serbien und Montenegro sind gemeldet. Die französischen Staatsbürger bilden mit 85 Personen die drittstärkste Gruppe. Die älteste Einwohnerin Wittlichs wurde 1905 geboren. Zu den Geburtsjahrgängen 1907 bis 1920 gehören 277 Wittlicher, 1073 Bürger sind in den Jahren 1921 bis 1930 geboren. Der Jahrgang 2006 zählt 154 Einwohner. Interessant ist die Altersstruktur der über 80 Jährigen: 586 Einwohner sind zwischen 80 und 85 Jahre alt, 256 Einwohner zwischen 85 und 90 Jahre. Eine beachtliche Zahl von 102 Einwohnern ist zwischen 90 und 95 Jahre alt, in der Gruppe von 95 und 100 Jahre gibt es 35 Personen. Über 100 Jahre alt sind drei Frauen. Die Wohndauer hat das Einwohnermeldeamt zum Ende des Jahres 2006 wie folgt ermittelt: Seit ihrer Geburt leben in Wittlich 5179 Personen, 1264 Einwohner leben noch kein Jahr in der Stadt. 1708 Personen sind zwischen ein und drei Jahre und 1216 Menschen zwischen drei und fünf Jahre lang in Wittlich gemeldet. Für 3784 Bürger ist Wittlich schon seit mehr als 25 Jahren Heimatstadt. Es gab zum Stichtag in der Stadt 10 669 Haushalte. Registriert waren 6677 Alleinstehende ab 18 Jahre. In einer Lebenspartnerschaft lebten zwei Personen. Den beiden großen christlichen Religionsgemeinschaften gehörten 15 064 Personen an, davon gehörten 12 030 zur römisch-katholischen Kirche.