Endlich gibt es Saubraten. Nach dem Festzug zum Einholen der Säue belagern Wittlicher, Amerikaner von der Airbase Spangdahlem und Touristen von nah und fern den Saubratenstand auf dem Wittlicher Marktplatz, um sich eine dicke Scheibe Saubraten schmecken zu lassen. Blasmusik hallt durch die Gassen. Nach einem verregneten Auftakt am Freitagabend genießen nun unzählige Besucher den zweiten Kirmestag bei den Säubrennern.