Knospenhof in Herl Wie eine junge Familie sich selbst versorgt und ihr Fleisch direkt vermarktet

Herl · Eine junge Familie betreibt einen Bio-Bauernhof. In ländlicher Idylle leben die Fourniers am Rande des Hochwaldes. Was sie antreibt und welcher Fernsehkoch mal zu Besuch war.

Pure Bio-I und Familien-Idylle: Der Knospenhof

Pure Bio-I und Familien-Idylle: Der Knospenhof

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Der beeindruckend große Hofhund zerrt an seiner Kette und bellt, was das Zeug hält, als der Volksfreund-Reporter am Ende des Schotterwegs am Hang eines Hochwald-Hügels aus seinem Wagen steigt und sich fühlt wie einst Angela Merkel bei Vladimir Putin. „Der hat Angst vor Männern, wohl ein Trauma aus seiner Welpenzeit“, erklärt Bäuerin Caroline Fournier, weshalb man sich fernhalten solle. Sie kümmert sich. Auch um den seelisch versehrten Hund.